Cara membuat Lumpur Surga

Cara membuat Lumpur Surga

Bahan-bahan:

·         6 btr telur ayam

·         500 ml santan

·         150 gr gula pasir

·         1 sdm tepung terigu

·         1/2 sdt vanili bubuk

·         6 sdm jus pandan

·         3 sdm susu bubuk

·         secukupnya pewarna hijau

·         1/2 sdt garam

·         potongan kurma untuk topping

Cara membuat:

v        - Kocok telur dan gula dengan wisk hingga gula larut, masukkan santan, tepung terigu, garam, susu bubuk dan vanili... aduk rata

v        - Ambil sebagian adonan, lalu diberi pewarna hijau dan jus pandan, sisakan sebagian adonan untuk adonan     putihnya

v       -Panaskan kukusan, tuang adonan hijau dalam wadah tahan lama, kukus dengan api kecil sampai setengah matang lalu tuang adonan putih diatasnya. kukus kembali kurleb 15 menit

v        -Setelah matang, beri potongan kurma diatasnya, masukkan dikulkas lebih enak...